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四川成都食品加工廠500公斤型熟食真空快速冷卻機

編輯：Admin上傳時間：2021-01-09瀏覽：2007 次

熟食品真空快速冷卻機主要特點： 1、冷卻時間短，熟食品從 90 ℃ 冷卻到常溫只需要 10--15 分鐘， 10 ℃ 以下需 25 分鐘。 2、冷卻過程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生，沒有細菌污染。 3、冷卻溫度均勻，真空槽內(nèi)食品的各部分溫度，一直保持均勻下降狀態(tài)。 4、按需要改變冷卻溫度，可方便地通過調(diào)節(jié)真空度，得到熟食品冷卻所需的溫度。 5、提高熟食品質(zhì)量，防止高溫下的食品氧化，避開30--70 ℃細菌繁殖期。 6、占地面積小，運行時不產(chǎn)生污染，可直接裝置在熟食品生產(chǎn)現(xiàn)場。

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